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-主な販売商品

2011年(平成23年)

土台にはチョコレートのスポンジを使用し、あおもりカシスムースと中央にはバニラ

ビーンズ入りのバニラババロアが入ったケーキです。

カシスケーキ/株式会社甘精堂本店 シュトラウス

市内Bar5店舗で、あおもりカシスカクテルが味わえます。

写真左から「すぐりん(カシスとりんごジュースを使ったノンアルコールカクテル)」

「カシスレディー(ジンをベースにオレンジリキュール、カシスとレモンジュースをプラス)」

「カシスルージュ(ブルーベリーリキュールをベースにカシスとレモンジュースをシェーク)」

「”A”Royal(”A”はAOMORIの”A”で、アップルシードルをベースにカシスジュースとカシス

リキュールをプラス)」

八甲田ホテル バーラウンジ プラット/ホテル青森 スカイバー モンターニュ/

COCKTAIL&SHOT BER Ar/ワイン&カクテル Vino/BORDER

あおもりカシスカクテル/市内Bar5店舗 【販売終了】

カシスの酸味がケーキの甘さと調和されており、中からとろ~りとチョコレートが

溶け出るリッチなデザートです。 ひと味違ったフォンダンを楽しめます。

※青森スイーツ・ノベンバー2011個人部門グランプリ作品

カシスフォンダン/株式会社甘精堂本店 シュトラウス 【販売終了】

一番下の段がチョコレートケーキ、真ん中がカシスムースにりんごの角切りが

入っています。一番上はショートケーキと、三段の層になった贅沢なケーキです。

※青森スイーツ・ノベンバー2011洋菓子部門グランプリ作品

AOMORIカシスショートケーキ/ホテル青森

レアチーズのカシスソース添え/浅虫温泉 ヘルシーインあさむし 【販売終了】

濃厚なレアチーズケーキに、程よい酸味のカシスソースがよく合います。

生クリームの甘さとカシスの甘酸っぱさが美味しく、飽きのこない味に仕上がって

います。

季節のフルーツタルト

      /浅虫温泉 ヘルシーインあさむし 【販売終了】

カシスソースやカシスシャーベットなど様々な味や食感を楽しめます。

あおもりカシス料理/市内レストラン9店舗 【販売終了】