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2014年(平成26年)

干し餅は、長く寒い冬が続く津軽ならではの伝統的なおやつです。香ばしく

サクサクとした食感を楽しめます。

バターなどを塗り、オーブントースターで焼くと香ばしさが増し、さらに

美味しくなります。

干し餅(カシス粉末入り)/株式会社はとや製菓

ウィーン菓子職人がほろ甘いクッキーを甘酸っぱいカシスジャムで絶妙に仕上げ

ました。

カシスガレット/株式会社甘精堂本店・シュトラウス

あおもりカシスの会と株式会社JR東日本青森商業開発が連携し、カシスの酸味とほのかな

甘みが特徴のスパークリングワインが完成しました。(約1,200本限定生産)

カシススパークリングワイン/A-FACTORY 【販売終了】

国産で希少な青森産カシスと青森産リンゴはちみつの濃縮エキスです。

美味しさとアントシアニンのパワーを楽しめます。

カシスはちみつ/藤井養蜂場

バラエティー豊かな東北のこだわり食材を使った菓子パンシリーズに、今回はカシスを

使ったパンが発売されました。

「あおもりカシス」の甘酸っぱいジャムを引き立てる、ふわふわのミルクホイップとの

組み合わせをぜひお楽しみください。

みちのく収穫祭 カシス&ホイップ

    /シライシパン(白石食品工業株式会社) 【販売終了】

薄紫色で香りも よくすっきりとした酸味が特徴です。

アルコール度数は3%と低めで飲みやすく、女子会やパーティーなどにピッタリです。

(約5,000ケース、120,000缶の数量限定販売)

トップバリュセレクト カシスチューハイ

               /イオン株式会社 【販売終了】

青森市産カシスと、徳島県産木頭ゆずを使用したクリスマスケーキです。

カシスの上品な甘酸っぱさとゆずの香りを楽しむことができます。

柔らかで上品な舌触りのムースに仕上がっています。

クリスマスケーキ「ヴェルヴェットカシス」

               /イオン株式会社 【販売終了】