あおもりカシスの会
- 2016年12月26日
ノベルティ作成中・・・
来月、東京ドームにて開催される「ふるさと祭り東京2017」で、物産展ブースにあおもりカシスの会が出展いたします。 ただいま、カシス商品購入者に配付するあおもりカシスの会限定ノベルティを製作中です。 カシスン（一般社団法人日本カシス協会マスコットキャラクター） のかわいいノベルティになっていますので、お楽しみに。 さて、クリスマスも終了し、あおもりカシスのショーケースは一足早くお正月バージョンに衣替えしました。早いもので、年末のご挨拶とさせていただく時期となりました。 本年もお世話になりありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。 あおもりカシスの会事務局 【年末年始休業期間】 平成28年12月29日(木)～平成29年1月3日(火)
あおもりカシスの会
- 2016年12月12日
SGH海外フィールドワーク事前発表会｜青森高校
12月1日、青森高校にて行われた発表会を傍聴してまいりました。 青森高校2年生SGH（スーパーグローバルハイスクール）クラスの生徒さんが、青森県産品の海外への販路拡大や、青森県への海外観光客誘致のためのビジネスモデルの提案を1年間の課題研究テーマとして取り組んだ中で、「あおもりカシス」を題材として発表を行ったグループがありましたのでご紹介します。 このグループは、8月から当会事務局を数回訪れ「あおもりカシス」がどのような果実であるかなどの勉強や調査を行い、発表会に向けて準備を進めてきました。 ※発表内容 『あおもりカシスをアジアへ』 あおもりカシスは青森を代表する名産の一つだが、知名度は低く海外進出もしていない。また他の品種と比べ栄養価が高いが、価格も高い。 そこで、ITの盛んなアジアの富裕層を対象に売り込むことを目的とするビジネスプランを研究したいと考えた。 当初『あおもりカシスの会』と共同で商品開発を進める計画であったが、HISや青森中央学院大学の留学生インタビューを経て、既存商品の海外進出へとプランを変更した。今後は、上ボシ武内製飴所の協力
あおもりカシスの会
- 2016年12月9日
Xmasケーキコレクション2016
クリスマスまでもう少し。 今年のクリスマスケーキの用意がまだでしたら「あおもりカシス」を使用したクリスマスケーキはいかがでしょうか。 『工藤パン』 『はとや製菓』 『甘精堂シュトラウス』 から発売されます。この機会に、ちょっぴり甘酸っぱいカシスケーキをご賞味ください。 KUDOPAN 『青森県産カシスと３種のベリーのレアチーズ５号』 レアチーズムースの中にチーズスフレを入れ、甘酸っぱい青森県産カシスジャムをサンドし、青森県産カシスの実とカシスソース、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーをたっぷりとトッピングしました。 『大人のクリスマスショコラ』 アーモンドプードルを混ぜたスポンジに、ラムシロップをしみ込ませ、青森県産カシスジャムと２種類のチョコクリームとチョコチップをサンドし、表面にはグラサージュチョコをかけました。トッピングは青森県産カシスの実を使用しています。 【工藤パン クリスマスケーキ取扱店】 青森県民生協各店店舗 青森県内マックスバリュ各店舗 デイリーヤマザキ ■ご予約承り期間／12月10日まで ※ご予約などに関するお問い合わせは
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