青森の豊かな自然の中で栽培された「あおもりカシス」を使って、カシスジャムとスイーツを作ってみませんか。 あおもりカシスの会 理事 棟方 芳子氏を講師に迎え、カシスジャム、スイーツづくりの他に、「あおもりカシス」のお話を聞きながら、参加される皆様でお茶会も楽しみます。 「あおもりカシス」は、地理的表示保護制度（GI）の第1号登録で、ポリフェノールなどが豊富に含まれているため、健康志向の方、食育に関心がある方には、ピッタリな教室となっています。 また、転勤で来られた方、仲間づくりをしたい方、親子で一緒に楽しむ方、初心者の方などの参加も大歓迎です。 子どもから大人まで楽しめますので、ぜひご参加ください。 日時　：　平成29年5月21日（日曜日）11時00分～12時30分 会場　：　サンロード青森3階 RAB学苑教室（青森市緑3丁目9-2） 講師　：　あおもりカシスの会 理事 棟方 芳子 持参　：　エプロン、三角巾、手拭き、マグカップ 定員　：　20名（最小人数8名） ※　最小人数に達しない場合、中止もしくは延期となる場合がございます。 メニュー　：