
あおもりカシスの会
- 2019年3月29日
カシスと粒あんのどら焼き
ホットケーキミックスを使ったカシスジャム入りのどら焼きレシピ ▼材料(15~20個) ホットケーキミックス:200g 卵:1個 牛乳:180cc 生クリーム:100ml 砂糖:大さじ1/2 氷水:適量 粒あん:大さじ3 カシスジャム:どら焼き1個あたり小さじ1~3...

あおもりカシスの会
- 2019年3月25日
カシスヨーグルトムース
カシスジャムを使ったふんわりとろける食感の濃厚ヨーグルトムースレシピ ▼材料(5人分)※100ml容器を使用 粉ゼラチン:5g 水:50ml 生クリーム:200ml 砂糖(生クリーム用):大さじ1 ヨーグルト(無糖):大さじ6 砂糖(ヨーグルト用):大さじ1...

あおもりカシスの会
- 2019年3月19日
カシスクリームチーズのクラッカー
カシスジャムを使ったお手軽おつまみクラッカーレシピ ▼材料(2~3人分) クラッカー(ソルト、オニオンのどちらでも可):6枚 キリクリームチーズ(ポーションタイプ):18g×6個 カシスジャム(クリームチーズ用):大さじ2 カシスジャム(クラッカーに乗せる用):30g...

あおもりカシスの会
- 2019年3月18日
ヒラメとホタテのカルパッチョサラダ(カシスドレッシング)
カシスドレッシングの酸味がカルパッチョにとても合うレシピ ▼材料(2人分) ◎カシスソース カシス果実:30g ハチミツ:20g 水:20g ◎ドレッシング オリーブオイル:大さじ2 白ワインビネガー:大さじ1 塩:少々 ブラックペッパー:少々 ◎カルパッチョ...