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カシス果汁

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あおもりカシスをぎゅっと搾った赤紫色の果汁です

特長

果実をぎゅっと搾り、カシスの酸味が凝縮した赤紫色の果汁です。

果汁(30%) 糖度10%  果汁に砂糖を加えた優しい酸味に仕上がっています。

果汁(50%) 無糖       加糖しておりませんので、お好みで甘さを調整しながら

                      使用できます。 

商品詳細

果汁(30%)

商  品  名    カシス果汁(30%)

賞味期限    720ml 製造日より1年  9L、18L 製造日より3年

主原料産地   青森県

内  容  量    720mlビン、9L缶、18L缶

原  材  料    カシス、上白糖

保存方法    直射日光を避け常温保存(開封後は要冷蔵)

糖        度    10%

果汁(50%)

商  品  名    カシス果汁(50%)(無糖)

賞味期限    製造日より3年

主原料産地   青森県

内  容  量    450ml缶(4号缶)、9L缶、18L缶

原  材  料    カシス

保存方法    直射日光を避け常温保存(開封後は要冷蔵)

利用シーン

果汁をそのまま

ストレートで、カシス果汁として召し上がれます。

果汁をそのまま(お酒編)

ビールで割ると、簡単にカシスビールができます。

また、赤ワインで割るとカシスサングリアの完成です。

果汁をそのまま(ノンアルコールカクテル編)

炭酸水で割ると、簡単にヘルシーなカシスソーダが作れます。

オレンジジュースで割ると、カシスオレンジを楽しめます。

​​​​カシスゼリー

カシス果汁(30%)250ml、粉ゼラチン5g、熱湯50cc、生クリーム(飾り用)適宜

熱湯で粉ゼラチンを溶かします。果汁に溶かした粉ゼラチンを入れてよく混ぜます。

カップに入れて冷やし固め、生クリームでデコレーションをしたら完成です。

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