青森県産食材を使用したフレンチはいかがでしょうか

新宿にありますハイアットリージェンシー東京内のフレンチレストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」において、「あおもりカシス」のほか、青森県の食材をふんだんに使用したフェアが開催中です。(3月20日まで) 【詳しくはこちらからどうぞ】 ◇ハイアットリージェンシー東京HP (http://www.hyattregencytokyo.com/restaurant/micheltroisgros/news/post-924/) ◇料理通信HP (http://r-tsushin.com/special/aomori_troisgros.html) ~あおもりカシスを使用した一皿~ 風間浦の鮟鱇 青森産カシスとエピーヌ・ヴィネット