旬の食材「あおもりカシス」/旅色

 

株式会社ブランジスタが運営するWebサイト「旅色」に、青森の旬の食材として『あおもりカシス』が紹介されています。

 

あおもりカシスの収穫期は約1ヶ月と短いため、とても希少価値が高く、生産者は一粒ずつ丁寧に収穫しています。

 

青森のお土産として『あおもりカシス』を使用したジャムやお菓子もたくさん販売しておりますので、観光でお越しの際は、是非探してみてください。

〔旅色Webサイト〕

https://tabiiro.jp/areaguide/touhoku/aomori/

 

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