手造り黒房すぐりジャム 150g

D01

手造り黒房すぐりジャム 150g  (D01)

定価(税別)
¥800
販売価格(税別)
¥800

( 税込¥864 )

在庫状態 : 売り切れ

酸味と甘みのバランスが良い無添加・無着色のジャムです

カシスの美味しさが詰まっているので、トーストにそのままつけても贅沢なカシストーストが召し上がれます。

また、アイスクリームやヨーグルトに入れても美味しく召し上がれます。

バルサミコ酢とオリーブオイル、塩コショウなどで味を調えお肉に合うフルーツソースに。

また、カシスジャムをポン酢やソースに入れるとオリジナルソースが簡単に作れます。

 

特長

果実そのものにペクチンが多く含まれているため、ゲル化剤、増粘剤などの使用はなく、果実と砂糖だけで作る無添加、無着色のジャムです。

ゆっくり煮詰めて作っているジャムは、カシスの旨みを凝縮させ、酸味と甘みのバランスが良く、プレザーブタイプで、果実の粒々とした食感が特長です。

商品詳細

商  品  名    手造り黒房すぐりジャム

賞味期限    製造日より1年

主原料産地   青森県

内  容  量    150gビン

原  材  料    カシス、砂糖

保存方法    直射日光を避け常温保存(開封後は要冷蔵)

糖        度    約30%

売り切れ
>「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。

会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。

魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGsの実現に繋がると私たちは考えています。