青森カシスキャラメル、青森カシスナパージュケーキ/有限会社中弘クラフト

現在、有限会社中弘クラフトにて、あおもりカシスピューレを使用した「青森カシスキャラメル」と「青森カシス ナパージュケーキ」が発売されています。

有限会社中弘クラフトの取扱店(青森県内の道の駅、お土産売場など)で販売されておりますので、この機会に是非お買い求めください。 

◎青森カシスキャラメル

カシスとヨーグルトの酸味がマッチし、爽やかな味を楽しめます。

▼発  売  日  平成30年4月10日

▼内  容  量  100g

▼販売価格  350円(税抜)

◎青森カシス ナパージュケーキ

チョコレートケーキにあおもりカシスピューレを使用したナパージュを塗り、甘酸っぱく仕上げました。

▼発  売  日  平成30年4月28日

▼内  容  量  6個入り

▼販売価格  700円(税抜)

>「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。

会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。

魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGsの実現に繋がると私たちは考えています。