あおもりカシスの会では、今年度、青森市内にある青森中央学院大学が取組む「e-コマース実践」プログラムにおいて連携しており、5月から大学生と商品パッケージや販売方法などについて打ち合わせを重ね、コラボ商品が出来上がりました。
商品については「青森カシスジャムセット」「あおもりカシス3点セット」のほか、全部で10商品が11月15日～2014年2月28日まで、インターネット通販サイトamazonホームページにて販売されておりますので、ぜひ「aomoricgu」で検索してみてください。
8月には販売実践を行うことでお客様の反応を直に体験し、商品企画に活かしました。
「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。
会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。
魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGｓの実現に繋がると私たちは考えています。