地域うまいもんマルシェ/日本百貨店しょくひんかん

全国各地の商工会議所が「地域自慢の逸品」を紹介する『地域うまいもんマルシェ』に出店してきました。 

10月31日(火)~11月6日(月)の期間は、函館と青森の逸品ということで、青森からは、りんごの他に「あおもりカシス」を使用した商品が展示販売されました。

初日のみの参加となりましたが、来店されたお客様へカシス商品のPRを行ったり試食の感想を聞いたりと、有意義な時間を過ごすことができました。

>「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。

会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。

魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGsの実現に繋がると私たちは考えています。