青森市産カシスと、徳島県産木頭ゆずの出会いが生み出す至福のハーモニー♪
これまでもブログで取り組みを紹介して参りましたが、あおもりカシスの会が連携しているイオンのクリスマスケーキとして、ヴェルヴェットのようななめらかな舌触りと艶やかな色合いが魅力のケーキが販売されています。
カシスの上品な甘さとゆずの香りが特徴の大人の味わいをどうぞお楽しみください。
ご注文はイオン店頭またはWEBにて12月17日（水）までとなっております。
[イオンショップWEBサイト] https://www.aeonshop.com/
「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。
会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。
魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGｓの実現に繋がると私たちは考えています。