あおもりカシスをぎゅっと搾った赤紫色の果汁です
特長
果実をぎゅっと搾り、カシスの酸味が凝縮した赤紫色の果汁です。
果汁（30%） 糖度10% 果汁に砂糖を加えた優しい酸味に仕上がっています。
果汁（50%） 無糖 加糖しておりませんので、お好みで甘さを調整しながら
使用できます。
商品詳細
果汁（30%）
商 品 名 カシス果汁（30%）
賞味期限 720ml 製造日より1年 9L、18L 製造日より3年
主原料産地 青森県
内 容 量 720mlビン、9L缶、18L缶
原 材 料 カシス、上白糖
保存方法 直射日光を避け常温保存（開封後は要冷蔵）
糖 度 10%
果汁（50%）
商 品 名 カシス果汁（50%）（無糖）
賞味期限 製造日より3年
主原料産地 青森県
内 容 量 450ml缶（4号缶）、9L缶、18L缶
原 材 料 カシス
保存方法 直射日光を避け常温保存（開封後は要冷蔵）
利用シーン
果汁をそのまま
ストレートで、カシス果汁として召し上がれます。
果汁をそのまま（お酒編）
ビールで割ると、簡単にカシスビールができます。
また、赤ワインで割るとカシスサングリアの完成です。
果汁をそのまま（ノンアルコールカクテル編）
炭酸水で割ると、簡単にヘルシーなカシスソーダが作れます。
オレンジジュースで割ると、カシスオレンジを楽しめます。
カシスゼリー
カシス果汁（30%）250ml、粉ゼラチン5g、熱湯50cc、生クリーム（飾り用）適宜
熱湯で粉ゼラチンを溶かします。果汁に溶かした粉ゼラチンを入れてよく混ぜます。
カップに入れて冷やし固め、生クリームでデコレーションをしたら完成です。
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