1998年（平成10年）

ボン・カシス／株式会社はとや製菓

カシスジャムの酸味と程良い甘さのカスタードクリームをパイ生地で包み、

焼き上げた手作りのパイです。コクと風味のある柔らかいパイに仕上げています。

※現行デザイン

カシスジャム／株式会社はとや製菓

カシスの酸味を活かしながら手作り感をそのままに甘めに仕上げました。（無添加）

※現行デザイン

「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。

会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。

魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGｓの実現に繋がると私たちは考えています。