2015年（平成27年）
カシオレデニッシュ／JRタワーホテル日航札幌 【販売終了】
北海道産のクリームチーズを包み込んだデニッシュに、
相性抜群の青森県産カシスと、爽やかな酸味のオレンジをトッピングしました。
あおもりカシスケーキタルト／シライシパン（白石食品工業株式会社） 【販売終了】
東北6県のご当地パンシリーズに、カシスを使用したパンが登場。
カシスの酸味としっとりサクサク食感のタルトを楽しめます。
あおもりカシスのアイス／横浜ベイホテル東急 【販売終了】
横浜ベイホテル東急ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム」で、デザートに
あおもりカシスのアイスが味わえます。
イギリストースト（青森県産カシスジャム＆マーガリン）／株式会社工藤パン 【販売終了】
イギリストーストでお馴染みの「工藤パン」から、カシスジャム&マーガリンのパンが発売と
なりました。
ソフトなイギリス食パンに、程よい酸味のある青森県産カシスを使用したジャムとマーガリン
をサンドしました。
青森市が誇る「あおもりカシス」と青森市民のソウルフードのコラボレーションを
ぜひこの機会にお試しください。
スペシャル カシス&チョコ／株式会社工藤パン 【販売終了】
しっとりとしたスポンジに、青森県産カシスを使用したジャムとチョコクリームを
サンドしました。
ホットカシス、アイスカシス／カフェデジターヌ 【販売終了】
オーダー後、丁寧にペーパードリップで淹れたコーヒーに、
カシスピューレを使用し、お花を描いてくれます。
コーヒーの程よい苦みとカシスのすっきりとした酸味が
感じられ、ホッとする美味しい味に仕上がっています。
3種ベリーのチーズケーキ／株式会社プレシア 【販売終了】
いちごとブルーベリーをアクセントにしたチーズケーキに、ボイセンベリーと青森県産カシス
のソースをトッピングしました。
はこだて雪ん子カシス／カドウフーズ株式会社
やわらかなお餅に包まれたほんのり甘いスイートポテトにカシスを加え、濃厚なホイップ
クリームで仕上げたしっとり大福です。
檎風茶（林檎×カシス）／株式会社エイ・ワンド
りんごのやわらかな甘味とカシスの清々しい酸味が、優しくお口いっぱいに広がる
オリジナルブレンドティーです。
大人のクリスマスショコラ／株式会社工藤パン 【販売終了】
アーモンドプードルを混ぜたスポンジにラムシロップをたっぷりとしみ込ませ、
青森県産カシスジャムと2種類のチョコクリームとチョコチップをサンドしました。
トッピングにはカシス果実を使用しています。（クリスマス商品）
レアチーズ／株式会社工藤パン 【販売終了】
レアチーズムースの中にスフレチーズを入れ、甘酸っぱい青森県産カシスの果実と
カシスソースをトッピングしました。（クリスマス商品）
カシスマロン／株式会社甘精堂本店・シュトラウス 【販売終了】
青森県産カシスを使ったムースの中に、マロンクリームをとじこめました。
カシスの甘酸っぱい美味しさが味を引き立てます。（クリスマス商品）
ちぎりパン（青森県産カシスジャム&チョコクリーム）／株式会社工藤パン 【販売終了】
ココア生地に青森県産カシスジャムとチョコクリームをサンドした、ちぎっても
食べやすいパンです。
カシスジャムレイ／株式会社工藤パン 【販売終了】
ハワイの花のレイ（首飾り）をイメージしたデニッシュ生地にイチゴジャムシートを
折り込み、青森県産カシスジャムを絞って焼き上げ、雪をイメージした粉糖を
トッピングしました。（BLUE TOKYOコラボ企画商品）
イギリスフレンチトースト（青森県産のカシスジャム）／株式会社工藤パン 【販売終了】
人気のフレンチトーストに、程よい酸味のある青森県産カシスを使用したジャムを
サンドしました。（BLUE TOKYOコラボ企画商品）
大きなカシス&ホイップシュー／株式会社工藤パン 【販売終了】
大きなシュー皮に青森県産カシスを使用したジャムとホイップクリームを注入しました。
もっちア・ラ・クレーム／株式会社工藤パン 【販売終了】
やわらかい大福生地で、青森県産カシスを使用したジャムとホイップクリームを包みました。
あおもりカシスジャム／イオンベーカリー 【販売終了】
ふわふわパンに青森県産カシスジャムを絞りました。
ガリシア豚のパテ／Bar de Espana Cero
ガリシア豚に、カシスジャムとマスタードをあえたソースでお召し上がりいただく一品です。
情熱のカシスオレンジ／Bar de Espana Cero
ノンアルコールカクテルのカシスオレンジです。
すっきりと飲みやすい味わいに仕上がっています。
カシスチョコせんべい／大成堂製菓工場
青森県産小麦ねばりごしと青森市産カシスを使用しました。
程よい甘さのせんべいとホワイトチョコにカシスの酸味が調和し爽やかな味に仕上がりました。
カシスの飲むゼリー／株式会社はとや製菓
青森特産カシスと青森生まれのプロテオグリカンで、プルンッと美味しく後味すっきりの
ゼリーです。
あおもりカシスジャム／三浦醸造
あおもりカシスを使用した甘酸っぱいジャムです。
カシスと紅茶のメロンパン／シライシパン（白石食品工業株式会社） 【販売終了】
紅茶風味のメロンパンに青森県産カシスを使用した特製カシスジャムとホイップをサンド
したメロンパンです。
手摘みカシスのウフラン／Oeuf-ウフ- 【販売終了】
青森産の新鮮なたまごと生クリームで作った風味豊かなプリンを丁寧に焼き上げて作った
「ウフラン」に、カシスジャムの甘酸っぱい味を包み込みました。
甘さと酸味のバランスが良く、サクサクのタルト生地がアクセントとなっています。
薄皮一口カシスまんじゅう／山崎製パン株式会社 【販売終了】
甘酸っぱい風味と芳醇な香りが際立つ青森県産カシスピューレ入りあんを使用した
食べやすい一口サイズのまんじゅうです。
あおもり焼きドーナツ／C＆Y
甘さと酸味のバランスがちょうど良く、しっとり食感のドーナツに仕上がっています。
