日本航空株式会社にて、9月から羽田・成田発の国際線の機内食にあおもりカシスを使用いただいております。
日本発「ビジネスクラス」の洋食コースでビーフを御注文された方には、あおもりカシスを使ったソースが添えられます。
国際線を御利用の方は、是非御賞味ください。
「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。
会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。
魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGｓの実現に繋がると私たちは考えています。