フェルミエ・カシスマロン/ラ・テール洋菓子店

新商品の御紹介です。

ラ・テール洋菓子店で、あおもりカシスを使用したケーキが販売されています。

タルトの上に宮崎県産の和栗を使用した滑らかなムースマロンと青森県産のカシスを使用したクリームが重なり、ほっこりとした甘さの中から爽やかなカシスの酸味が溢れる一品です。

この機会に是非御賞味ください。

◆商品名

 フェルミエ・カシスマロン

◆価 格

 1個/627円(税込)

◆発売日

 平成30年12月1日(土)

◆ラ・テール洋菓子店

 HP https://www.laterre.com/patisserie/

>「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。

会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。

魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGsの実現に繋がると私たちは考えています。