さいたま軒先マルシェ出店のお知らせ（11/12～11/13）
地理的表示保護制度（GI）第1号登録産品「あおもりカシス」のPRのため、大宮マルイ2階デッキにて開催される『軒先マルシェ』に出店します。
カシスを贅沢に使ったジャムのほかカシスを使ったお菓子、お菓子作りにも使えるピューレやパウダーなども販売しますので、お近くの方はぜひお立ち寄りください！
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〔開催期間〕
11/12（土）～11/13（日）
10時～14時頃
〔開催場所〕
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-3
大宮マルイ2階デッキ
「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。
会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。
魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGｓの実現に繋がると私たちは考えています。