新商品発売の報告/㈱工藤パン

 

㈱工藤パンが「あおもりカシス」を使用した新商品「イギリストースト(青森県産カシスジャム&北海道産練乳クリーム)」、「カステラサンド(青森県産のカシスジャム&ホイップ)」の発売記念と、あおもりカシスを使用した商品の販売実績の報告のため青森市役所を訪れました。

東北6県のイオンをはじめとする、工藤パン取扱店(コンビニ・スーパーなど)で5月1日より発売中です。

>「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」とは

「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。

会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。

魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGsの実現に繋がると私たちは考えています。